你好,欢迎来到省多多装修百科! 省多多首页 | 收藏本站

您的位置:首页 > 植物 > 三文鱼怎么吃?三文鱼的吃法有几种?

三文鱼怎么吃?三文鱼的吃法有几种?

发表时间:2018-02-05
【导读】:三文鱼怎么吃?三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质等营养,不仅肉质细嫩鲜美,口感爽滑,还能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,预防中风等,所以备受消费者喜爱。有些朋友没有吃过三文鱼,想要问问三文鱼怎么吃,三文鱼的吃法有几种。下面来为大家介绍,一起来看看吧。
  三文鱼怎么吃?三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质等营养,不仅肉质细嫩鲜美,口感爽滑,还能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,预防中风等,所以备受消费者喜爱。有些朋友没有吃过三文鱼,想要问问三文鱼怎么吃,三文鱼的吃法有几种。下面来为大家介绍,一起来看看吧。
  三文鱼怎么吃?
  1.三文鱼刺身:活鱼放血,片肉,取排刺,切薄片或菱形厚片,冰块垫底,鱼片铺于冰面摆盘,配以酱油、芥末、柠檬片等蘸料食用。
  2.生滚鱼骨汤:锅内注入高汤,放入鱼骨和头尾、姜蒜片,再放入白菜、豆腐煮至汤滚后,立即起锅即成。

  3.生滚鱼骨粥:白米熬粥备用。鱼头、鱼骨下锅煎到四分熟,浇料酒少许,然后注入高汤,再下粥,煮到粥滚,立即起锅,加入少许胡椒粉、芹菜即成。


三文鱼怎么吃,三文鱼的吃法


  三文鱼的吃法介绍
  响铃三文鱼
  原料:三文鱼、薯片、广东泡菜、白蜇头丝少许。
  做法:薯片垫底,中间夹广东泡菜、白蜇头丝,上面摆放新鲜的三文鱼片。
  吃法:将薯片、三文鱼等一同入口而食。用广东泡菜来拌三文鱼可以提高三文鱼的鲜美口味,薯片和蜇头的酥脆与三文鱼的软绵搭配在一起,口感更好。
  酿皮三文鱼
  原料:三文鱼、酿皮(凉粉皮)
  调料:芝麻酱、柠檬汁、鲜味汁、味精、盐、香醋、香油。
  做法:将三文鱼切成薄片,凉粉皮切成丝;再用三文鱼片将凉粉皮丝卷成卷即成。

  吃法:三文鱼卷蘸酱而食。


三文鱼怎么吃,三文鱼的吃法


  跳水三文鱼
  原料:三文鱼、白萝卜丝。
  调料:野山椒粒、泡菜水、味精、鲜味汁、糊辣油、花椒。
  做法:将三文鱼切成长方片,白萝卜切丝;将白萝卜丝垫底,三文鱼片整齐地摆在萝卜丝上即成。
  吃法:将三文鱼及萝卜丝一同蘸调料而食。
  竹香三文鱼
  原料:三文鱼、香菜末。
  调料:辣椒酱、蒜泥、盐、味精。
  做法:将竹叶用水洗净,把三文鱼放入竹叶中,上面撒上香菜末即可。
  吃法:蘸蒜辣酱而食。
  三文鱼的营养价值
  1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效;
  2、三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉;

  省多多装修网小编对于三文鱼怎么吃,三文鱼的吃法的介绍就先给大家介绍到这里了,希望能帮助到您。关注省多多装修网,了解更多装修报价、装修案例。


填写以下信息,多家公司任意比
 
  • 我已阅读并接受用户协议
  • 推荐文章

    浑身解数的读音是什么,浑身解数的意思是什么?
    浑身解数的读音是什么?看到浑身解数这个成语,很多人不知道浑身解数的读音,也不了解浑身解数的意思。据了解,浑身解数出自明·吴承恩《西游记》第七十三回:“浑身解数如花锦,双手腾那似辘轳。”浑身解数的读音是hún shēn xiè shù,浑身解数的意思是指所有的本领,全部的技术手腕。【详情】