你好,欢迎来到省多多装修百科! 省多多首页 | 收藏本站

您的位置:首页 > 植物 > 三文鱼怎么吃?三文鱼的吃法有几种?

三文鱼怎么吃?三文鱼的吃法有几种?

发表时间:2018-02-05
【导读】:三文鱼怎么吃?三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质等营养,不仅肉质细嫩鲜美,口感爽滑,还能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,预防中风等,所以备受消费者喜爱。有些朋友没有吃过三文鱼,想要问问三文鱼怎么吃,三文鱼的吃法有几种。下面来为大家介绍,一起来看看吧。
  三文鱼怎么吃?三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质等营养,不仅肉质细嫩鲜美,口感爽滑,还能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,预防中风等,所以备受消费者喜爱。有些朋友没有吃过三文鱼,想要问问三文鱼怎么吃,三文鱼的吃法有几种。下面来为大家介绍,一起来看看吧。
  三文鱼怎么吃?
  1.三文鱼刺身:活鱼放血,片肉,取排刺,切薄片或菱形厚片,冰块垫底,鱼片铺于冰面摆盘,配以酱油、芥末、柠檬片等蘸料食用。
  2.生滚鱼骨汤:锅内注入高汤,放入鱼骨和头尾、姜蒜片,再放入白菜、豆腐煮至汤滚后,立即起锅即成。

  3.生滚鱼骨粥:白米熬粥备用。鱼头、鱼骨下锅煎到四分熟,浇料酒少许,然后注入高汤,再下粥,煮到粥滚,立即起锅,加入少许胡椒粉、芹菜即成。


三文鱼怎么吃,三文鱼的吃法


  三文鱼的吃法介绍
  响铃三文鱼
  原料:三文鱼、薯片、广东泡菜、白蜇头丝少许。
  做法:薯片垫底,中间夹广东泡菜、白蜇头丝,上面摆放新鲜的三文鱼片。
  吃法:将薯片、三文鱼等一同入口而食。用广东泡菜来拌三文鱼可以提高三文鱼的鲜美口味,薯片和蜇头的酥脆与三文鱼的软绵搭配在一起,口感更好。
  酿皮三文鱼
  原料:三文鱼、酿皮(凉粉皮)
  调料:芝麻酱、柠檬汁、鲜味汁、味精、盐、香醋、香油。
  做法:将三文鱼切成薄片,凉粉皮切成丝;再用三文鱼片将凉粉皮丝卷成卷即成。

  吃法:三文鱼卷蘸酱而食。


三文鱼怎么吃,三文鱼的吃法


  跳水三文鱼
  原料:三文鱼、白萝卜丝。
  调料:野山椒粒、泡菜水、味精、鲜味汁、糊辣油、花椒。
  做法:将三文鱼切成长方片,白萝卜切丝;将白萝卜丝垫底,三文鱼片整齐地摆在萝卜丝上即成。
  吃法:将三文鱼及萝卜丝一同蘸调料而食。
  竹香三文鱼
  原料:三文鱼、香菜末。
  调料:辣椒酱、蒜泥、盐、味精。
  做法:将竹叶用水洗净,把三文鱼放入竹叶中,上面撒上香菜末即可。
  吃法:蘸蒜辣酱而食。
  三文鱼的营养价值
  1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效;
  2、三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉;

  省多多装修网小编对于三文鱼怎么吃,三文鱼的吃法的介绍就先给大家介绍到这里了,希望能帮助到您。关注省多多装修网,了解更多装修报价、装修案例。


填写以下信息,多家公司任意比
 
  • 我已阅读并接受用户协议
  • 推荐文章

    中华鲟多少钱一斤?买一斤中华鲟市场价格是多少?
    马上就要到春节了,很多人都会准备一些鱼类在过年的时候烹饪。中华鲟营养丰富,全身都是宝,鱼卵可制酱,鱼胆可入药,鱼肉、鱼肠、鱼膘、鱼骨等均是上等佳肴,所以备受消费者青睐。一到过年,很多东西价格都上涨了,那么中华鲟多少钱一斤,买一斤中华鲟市场价格是多少?下面为您解疑,一起来看看吧。【详情】

    案例分析更多>>

    鱼子酱怎么吃?鱼子酱的做法有几种?
    鱼子酱怎么吃?鱼子酱含皮肤所需的微量元素、蛋白质、氨基酸等物质,可以抑制皮肤衰老、防止色素沉着,然后皮肤细腻和光洁,所以备受消费者追捧。但是一些朋友买了鱼子酱,不知道鱼子酱怎么吃,鱼子酱的做法有几种,这该怎么办呢?下面来为大家分享鱼子酱的做法,一起来看看吧。【详情】