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百香果怎么吃?百香果是什么?百香果的吃法有哪些?

发表时间:2018-02-03
【导读】:百香果又称鸡蛋果,具有酸甜可口、生津止渴、提神醒脑、补肾健身等功效,所以引起了大家的好奇,想要看看百香果是什么,百香果怎么吃。百香果是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,浆果卵球形、熟时紫色,种子多数,卵形。下面来为大家介绍一下百香果怎么吃,一起来看看吧。
  百香果又称鸡蛋果,具有酸甜可口、生津止渴、提神醒脑、补肾健身等功效,所以引起了大家的好奇,想要看看百香果是什么,百香果怎么吃。百香果是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,浆果卵球形、熟时紫色,种子多数,卵形。下面来为大家介绍一下百香果怎么吃,一起来看看吧。
  百香果怎么吃?
  1.直接吃
  可以直接插入吸管吃,也可以用刀子切开它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌匀,然后直接吃下,咬它那个籽,很脆哦。
  2.榨汁

  刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜一起放入榨汁机,榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。


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  3.泡茶

  将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟。
  4.高汤提味
  将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳
  5.制作果汁
  取一个百香果,切开挖取中间果汁(含种子),放入杯中,加200毫升水,加适量白糖浆调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味、营养俱佳的果汁。
  百香果是什么?
  鸡蛋果又名百香果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,长约6米;茎具细条纹,无毛;花瓣5枚,与萼片等长;基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3~4厘米,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形。花期6月,果期11月。
  百香果的功效与作用

  第一,鸡蛋果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对人体非常有益的元素,而且口感跟香味都美到极致,可以增强人体抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长;(关注省多多装修网,了解更多装修报价、装修案例。)


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  第二,鸡蛋果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位,进行深层次的清理和排毒,但是又不会对肠壁有任何损害的,有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效;
  第三,因为鸡蛋果入体,可以增强消化吸收功能,使得人体排便正常,不会阻塞肠道,所以对于缓解便秘症状也非常有好处;
  第四,美容养颜,它不但含有丰富的营养,而且可以给人饱腹的感觉,从而让人减少对于其他高热量食物的摄入,有助于改善人体营养吸收结构,尤其其中含有的Vc,等都有美容养颜,抗衰老的作用。
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