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银杏果怎么吃?银杏果的吃法有哪些?

发表时间:2018-01-12
【导读】:银杏果怎么吃?银杏果含有多种营养元素,具有益肺气、治咳喘、止带浊、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用,所以备受消费者喜爱。因为一些朋友没有自己做过关于银杏果的食物,所以想问问大家银杏果怎么吃,银杏果的吃法有哪些,下面来为大家揭晓银杏果的吃法及菜谱,一起来看看吧。
  银杏果怎么吃?银杏果含有多种营养元素,具有益肺气、治咳喘、止带浊、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用,所以备受消费者喜爱。因为一些朋友没有自己做过关于银杏果的食物,所以想问问大家银杏果怎么吃,银杏果的吃法有哪些,下面来为大家揭晓银杏果的吃法及菜谱,一起来看看吧。
  银杏果怎么吃?
  可将银杏果连皮煮熟后,加以翻炒,不用放油。也可以与牛、羊、猪肉或禽蛋相配,采用炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、熘等多种方法做成美味佳肴。民间佳肴:银杏全鸭、银杏熘子鸡、白果炖鸡、白果鸡丁、银杏蒸鸡蛋、腐竹白果粥、蜜汁白果、白果腊八饭、白果粥、白果西谷米、白果棕子、白果仁蒸饼、白果什锦圆糕、白果月饼、白果干酪、无心糖白果等等。
  白果汤:

  每天早晨用7粒白果,敲开后用来捣碎,放点白冰糖或少许香油,用开水冲服。(治感冒和咳嗽)。


银杏果怎么吃,银杏果的吃法


  白果粥:
  白米粥做好后,把白果捣碎后放入锅中,喝时放点白糖。ED (注意:以上两种吃法都是粘在白果上薄薄的皮不要剥掉,要一起捣碎放入。)(最外面的硬皮,可以洗净,用水煮着喝,可治高血压。)
  白果桂花羹:
  原料/调料:白果肉300克,糖桂花5克,糖200克,生粉少许。
  制作流程:a、将白果肉放在清水锅中煮15分钟,捞出洗净滤干。b、.锅中加入适量清水,放大火上煮滚后加入糖和洗净的熟白果,再滚后撇去浮沫,放入糖桂花,用生粉水勾薄芡,盛入汤碟中即可。
  白果奶饮:
  原料:白果30克,白菊花4朵,雪梨4个,牛奶200毫升、蜜糖适量。

  制法:a、将白果去壳,用开水烫去衣,去心;白菊花洗净,取花瓣备用;雪梨削皮,取梨肉切粒。b、将白果、雪梨放入锅中,加清水适量,用武火烧沸后,改用文火煲致白果烂熟,加入菊花瓣、牛奶,煮沸,用蜜糖调匀即成。


银杏果怎么吃,银杏果的吃法


  白果烧牛肉:
  原料牛肉500克,白果200克,大葱40克,生姜40克,酱油50克,白糖20克,淀粉10克,味精2克,精盐3克,植物油40克。
  制法:先将果仁用温水浸泡一下捞出,再入开水中微氽,取出控干水分;将牛肉洗净,切成约4厘米见方的块;炒锅上火烧热,放油将果仁稍过一下油 取出;锅内留少许底油,投入白糖10克,炒成红褐色时,下入牛肉块煸炒片刻,待糖色均匀裹于肉块上时,加开水没过牛肉块,同时下入白果、白糖10克、酱 油、姜块、葱段,用旺火烧开后改用微火慢煨至肉烂果熟;捡去葱段、姜块,用水调好淀粉后倒入锅内,勾薄芡收汤,加精盐出锅即可。此菜咸香微甜,果仁绵软,肉香独特,是很好的冬令补品。(省多多装修网,了解更多装修报价,装修省钱又省心)
  银杏果有毒吗?
  银杏果又叫白果,有祛痰、止咳、润肺的功效,对治疗心血管疾病有一定作用。不过,白果中含有氰苷、银杏酚、白果酸等有毒物质,其中又以绿色胚芽的含量最高。银杏果有微量毒性,一般情况下虽不会致人死亡,但吃得过多会引发身体不适,如恶心呕吐、腹泻、精神委顿、呼吸困难、昏迷、瞳孔对光反应迟钝或消失等症状。
  古代医药书籍中曾记载:“稍食则可,再食令人气壅,多食令人颅胀昏闷,昔有服此过多而胀闷欲死者。又说:小儿多食,昏霍发惊。昔有饥者,以白果代饭食饱,次日皆死。成人一次不能吃太多,小孩子更是要少吃。

  省多多装修网小编对于银杏果怎么吃的介绍就先给大家介绍到这里了,希望能帮助到您。关注省多多装修网,了解更多装修报价、装修案例。


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